Mangas grelhadas com coulis de mamão (Entrada)

Ingredientes:

01 colher de chá de margarina light

08 fatias de manga

01 mamão papaia cortado em cubos

 01 xicara de agua

 01xícara de suco de maçã

  01 colher de chá de semente de papoula

Preparo:

Misture o mamão, a água e o suco de maçã e cozinhe por 15 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata no liquidificador, passe pela peneira e reserve. Unte com a margarina uma frigideira. Grelhe os pedaços de manga dos dois lados, por dois minutos cada. Em um prato, coloque duas colheres de sopa de coulis e duas fatias de manga grelhada. Polvilhe com a semente de papoula. (68 calorias por poção)