- 115 g de açúcar cristal

- as raspas e o suco de 2 limões

- 100 ml de água

- 4 bananas cortadas em fatias grossas

Modo de Preparo:

Coloque metade do açúcar numa panela com água, o suco de limão e as raspas. Deixe ferver, diminua o fogo e apure por 10 minutos, até que encorpe. Disponha as bananas sobre papel-alumnio, polvilhe-as com o resto do açúcar e grelhe, virando-as de vez em quando, até dourarem e ficarem tenras. Cubra com a calda e sirva