Bolo de Fubá diet sem glúten
Ingredientes:
2 xícaras de fubá
1 xícara de chá de adoçante culinário
3 ovos
3 colheres de óleo de coco
3 colheres de farinha de linhaça
1 xícara de chá de leite de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador começando pelos ovos,açúcar,óleo e leite e acrescente os secos.
Untar forma de anel com óleo e farinha de fubá ir ao forno de 180 graus até dourar.
Ótima opção para o lanche da tarde, poucas calorias e que dá saciedade.